原本计划春节回东北老家的“90后”小张，现在决议留在上海过年。“平安第一，现在要制止人群群集和长途旅行，这是为了所有人的平安。以是我决议就留在工作地上海过年，现在科技蓬勃，通过在线方式也可以和家人连线，人人都平安放心。”小张说。

依据国家卫健委《冬春季农村区域新冠肺炎疫情防控工作方案》明确，返乡职员需持7天内有用新冠病毒核酸检测阴性效果返乡，返乡后执行14天居家康健监测，时代不群集、不流动，每7天开展一次核酸检测。各地也主张人人“原地过年”，于是像小张这样留在“原地过年”的人越来越多。

凭据携程、途牛、同程旅游、马蜂窝、天眼查等平台统计数据显示，内陆游成热门，“原地过年”热度上涨260%，超8成用户倾向内陆出行。同时，“宅家”年夜饭则催热了“预制菜”市场。

“原地过年”成热门

现在各地公布的“原地过年”政策，提倡非必要不出境，非必要不出省或市，尤其制止前往海内疫情中高风险区域。在此前提下，内陆游是春节假期最可行和平安的出游方式。

凭据同程航旅搜索量及预订量数据，在内陆游产物中，最受游客迎接的是“酒 景”产物以及一些度假型旅店等。

携程数据显示，做好防护措施的基础上，超8成用户倾向内陆出行；上海、湖州、广州、成都、重庆、武汉、贵阳、宁波、长沙、郑州内陆访问量上涨。其中，上海内陆访问量增幅约为61%，湖州内陆访问量增幅约为55%，成都和重庆的内陆访问量也增添了4成。整体而言，当地及周边小而美的景点成为内陆出行首选，滑雪和温泉依然是内陆热搜的“宠儿”。此外，各地植物园、动物园、博物馆、主题乐园内陆热度均有涨幅。和往年差别的是，在积极响应“原地过年”的倡议下，游客更关注内陆红色旅游景点，其中，延安枣园革命旧址、遵义会议会址、长沙橘子洲成为不少家庭亲子出行的选择。

“旅店度假”也是一种“原地过年”的方式。不离开都会，不出远门，不少用户选择一家人在度假型高星级旅店过年。携程数据显示，停止现在，春节旅店订单量中，高星旅店占比约为66.8%。上海、三亚、北京、广州、苏州、杭州、南京、大理、深圳、重庆为今年春节时代天下旅店预订量前十都会。

马蜂窝旅游大数据研究中心马禹涛剖析，履历了一整年的疫情防控常态化，中国游客最先逐渐习惯了疫情防控的“新常态”，愿意实验加倍平安康健的出行方式，旅游消费决议和消费习惯都发生了显著的转变。在出行时间的安排上，人们也更多地选择了错峰出游，往年出行订单集中在假期最先前后3天的情形不再泛起，游客出行时间较为平均地漫衍在1月中下旬到2月尾。此外，“云旅游”也为“原地过年”的年轻游客提供一些差别的旅行方式。

预制菜行业闻风而逃

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“原地过年”吃什么？首先想到的是年夜饭。

受疫情的影响，今年部分区域餐饮企业的年夜饭订餐量可能有所下降。这也反映在相关企业新增数目上，天眼查大数据显示，2020年企业名称或经营范围含“餐饮、年夜饭”的相关企业新增数目增速较2019年下降跨越5%。

第一财经记者通过民众点评搜索效果发现，今年上海大多数餐饮门店推出的年夜饭团购券的使用细则中大多标明可提供外带打包服务，若选择堂食则需提前3～7天举行电话预订。据上海市商务委统计数据，今年年夜饭外卖的餐饮门店与去年相比增添约30%。按现在的订单预计，今年年夜饭较同期增进8%，其中半成品销售预计同比增进20%。

各大餐饮企业推出特色服务，好比送餐抵家、小份菜、位菜等融入年夜饭市场。专车配送、半成品加工等新的供餐形式也逐渐泛起。

此外，沃尔玛、麦德龙等零售商也最先售卖各种年货和年夜饭产物。第一财经记者在麦德龙等实体零售门店看到，其正在热销的商品中有不少是预制菜，另有大量经由开端处置的生鲜和点心等，门店还专门为这类货物陈列了年货堆头。

“我们今年上架了许多半成品和预制菜，有些年货菜肴都是直接拆了包装，加热即可食用，很适合做家庭自制年夜饭。这类产物不仅方便了客人，同时也削减餐厅聚餐、人群群集的风险。”麦德龙相关负责人告诉第一财经记者。

据天眼查大数据显示，“预制菜”相关企业在近两年快速崛起，通过界定企业名称或经营范围包罗“速冻、预制菜、预制食物、半成品食物、即食、净菜”的企业发现，停止现在，我国共有跨越6.9万家相关企业。从地域漫衍来看，山东省的相关企业数目最多，超9400家，占天下的13.71%；河南、江苏、广东均拥有跨越5000家相关企业，划分位列天下第二、三、四位。（*文章泉源：第一财经）

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