受外洋疫情影响，内陆及周边游率先回暖，成为旅店行业未来主要的市场泉源。随着复工复产的历程加速，各大旅店团体最先调整运营计谋，为在这一波客源抢占中拔得头筹。

　　浙旅蝶来旅店团体以现实行动诠释了一个优异的旅店品牌，若何运用创新型战略头脑，打破常规营收界限，为旅店获得现实性利益增进。基于当前客源结构及消费新需求，蝶来旅店团体开展了一系列营销行动，对行业颇具参考价值。

　　以旅店为社区生涯中央

　　创新餐饮运营 抢占内陆及周边客群

　　一直以来，旅店餐饮作为蝶来旅店最为主要的非房营收之一，成为蝶来旅店团体在行业竞争中的一大优势。且蝶来餐饮从出品到售卖的全流程打造中突破和创新头脑一直贯串其中。2019年5月，蝶来旅店为突破“房 餐”的界限约束，进一步提高非房营收，率先在饿了么等餐饮平台上线旅店餐饮外卖服务，致力为旅店周边住民社区、商务写字楼客群提供优质美食服务。据悉，2019年5月至11月间，仅蝶来望湖宾馆美团外卖月接单量约80单，营收达14000余元。饿了么平台月接单量逾1000单，营收近19万元，为旅店带来了业绩增进。

　　蝶来望湖宾馆

　　受疫情影响，客房收入锐减是行业面临的普遍难题，而蝶来旅店团体却基于此前对餐饮的合理化运营为基础优势冲出了逆境。疫情之前，蝶来旅店就以“外卖”构建了内陆及周边美食消费圈，积累了大量的消费客群。疫情时代，蝶来旅店继续挖掘旅店餐饮潜在优势，转变运营及销售理念，通过新产物的开发，打造了让“旅店成为社区生涯中央”的全新营销模式。2月17日，蝶来旅店团体旗下9家旅店周全升级上线“放心外卖”餐饮外送服务。此外，围绕社区及周边市场需求，蝶来旅店团体于3月3日上线了“放心菜家庭宅配”等服务，接纳第三方冷链全城配送，推出4款礼包组合，实现旅店新鲜蔬菜从基地直接到餐桌的常态化服务，将旅店产物延伸到通俗社区的一样平常生涯中。

　　通过旅店餐饮周全上线外卖，蝶来旅店旗下望湖宾馆的松茸鸡汤、浙江宾馆的大包、机场旅店的青团、雅谷泉山庄下午茶、武义璟园的卤味、温馨岛旅店的手工干菜饼都成了受社区消费者迎接的网红产物，受到了诸多好评。现在，随着客群结构转变，蝶来旅店团体以“旅店成为社区生涯中央”的营销模式发挥了作用，基于前期的客群积累，能更好的在内陆及周边客群抢占中发挥优势，吸引更多消费者到店或在线消费，为旅店营收贡献力量。

　　蝶来雅谷泉下午茶外卖

　　有专业人士展望，基于星级旅店在餐饮制作上的特色和优势，未来在线送餐将成为星级旅店的常态化服务。而蝶来旅店餐饮外卖的努力信号和营收利好，正好应证了这一言论，也为星级大厨出品的菜肴以高标准高品质迅速走进寻常百姓家起到带头作用。

　　“多渠道 多产物”锁定新客源需求

　　全新营销模式助力旅店创收

　　为动员旅游产业生长，从而拉动天下整体消费的恢复，各地政府通过发放消费券、免门票、弹性休假等一系列的优惠政策来动员旅游市场的生长，旅店行业也不乏诸多实验。

　　为了掌握旅游市场苏醒的先机，蝶来旅店团体对非房收入进行了产物及营销模式的创新与开拓。一直以来，线上营销都是传统旅店的短板，疫情之下，蝶来旗下各旅店走出恬静圈，寻找线上互助平台，开启旅店产物“预售”新模式，从产物升级→平台营销→全员分销→产物优化→营销圈扩大→旅店现金流增添，最终形成可持续生长的良性循环。

优客工场盈利，真意味着联合办公模式走通了么？

　　事实上，从2016年浙旅旅店治理团体以全新面目推出蝶来旅店团体品牌以来，蝶来旅店团体品牌就一直走在敢于打破自我，努力求变的创新之路上。无论是书香雅韵、蝶来美宿、江南鲜生等体验品牌还是以蝶来望境、蝶来雅谷泉为主的“蝶来有礼”文创产物的打造，无不彰显着蝶来旅店团体新生之后以不断创新厚实产物，征服市场和消费者的努力态度和刻意。

　　武义璟园蝶来望境旅店

　　此次疫情时代，蝶来旅店的创新能力再次得以彰显。据统计，蝶来旅店团体仅在自有电商平台上就上线了套餐产物跨越100个，到达产物套餐跨越4000份的销售业绩，累计销售营收跨越400万元。同时，蝶来旅店团体还行使抖音、直播等线上营销平台，通过员工变身营销达人，以裂变式推广拓展营销圈，提升了产物的销量，扩大了品牌曝光率。

　　在努力营销推广的同时，蝶来旅店团体还努力响应省委组织部“暖心八条”和“一人一帮扶”等行动，表达对奋战在疫情防控第一线医务人员最高尚的敬意，不忘社会责任，不忘公益，向所有浙江援鄂医护人员专属定制并免费赠送了“天使疗愈度假设计”，同时，团结提议“白衣天使 乡野疗愈”，推出面向市场的疗愈度假设计，配合推动度假住宿板块的公益势能，知足更多消费者疫情事后疗愈身心和度假需求。

　　杭州蝶来雅谷泉山庄

　　为员工赋能 扎实运营

　　抢占疫后行业回暖盈利先机

　　疫情虽然给旅店带来了打击，但也让旅店有了更多思索和提高的空间。为了更好的行使疫情防控和市场苏醒的空档期，辅助旅店夯实基本功，提升旅店综合运营实力，蝶来旅店团体在疫情时代迅速启动蝶来旅店学院，以培训赋能员工。通过蝶来旅店学院组织的一系列专业培训，蝶来旅店员工复工的同时实现了“有据可依，有课可学”。疫情时代，蝶来旅店团体还行使新媒体打破时空距离的限制为员工授课，不仅提升了员工技能与职业素养，也为后续员工培训提供了新模式。

　　与此同时，蝶来旅店还携手美团大学琼浆学院配合推出“旅店振兴”设计，约请业界专家、学者主讲，为蝶来旗下旅店缔造厚实的在线学习专业培训机遇。

　　现在，五一小长假即将到来，疫情对消费者的影响尚未退却，蝶来旅店团体其旗下旅店通过自修内功加倍扎实了运营功底，势必能够在这波客源争夺战中赢得先机。通过蝶来旅店团体的培训赋能，其旅店员工也能以加倍优异的服务面向消费者，为消费者提供加倍优质的服务。

　　蝶来浙江宾馆

　　结语

　　受疫情影响，消费者的需求及关注点发生了巨大变化，随着外洋疫情扩散，国内游也将成为下半年旅游市场的增进动力，旅店要想尽快苏醒唯有创新运营、关注消费需求才气快速地收获客群。而蝶来旅店团体始终努力应变，通过旅店产物预售、餐饮、外卖等方式，迅速创新谋划模式，全力开展市场促销，恢复生产谋划。同时，夯实基本功，提升应对危急的运营能力，抢占市场先机。信赖未来，旅店团体旗下蝶来、蝶来三舍、蝶来雅谷、蝶来花半、蝶来望境五大品牌将为行业出现更多新鲜玩法和商业创新模式。

做完租客需求调研之后，发现当前租房最大的矛盾是…