2020年9月，格美团体(KOSMOS GROUP)正式收购“中国餐饮百强企业”——鹿港小镇(Bellagio Cafe)，为团体的餐饮商业疆土再添重量级角色。自2017年涉足康健餐饮行业以来，格美团体旗下已形成大娘水饺、家有好面、蜀江烤鱼、竹家庄避风塘和鹿港小镇等跨地域、跨菜系、多种类、多元素相融合的餐饮品牌矩阵，通过品牌旅店和品牌餐饮的有机融合，助力团体接纳差别的风味、差别的定位来吸引差别需求的市场客群。

　　融合台式品牌餐饮 拓宽餐饮商业疆土

　　鹿港小镇于2001年在上海建立，于今年正式加入格美团体。作为台式菜融合时尚元素餐厅的代表，鹿港小镇承袭“真材实料、品质稳固”的谋划理念，以台湾细腻摒挡、台式冰品甜品为焦点发展方向，融汇全球美食。鹿港小镇主要漫衍在上海、北京、天津、无锡、武汉、西安、深圳等一二线蓬勃都会着名商圈及中国澳门、菲律宾、泰国等地。

　　荣耀前行二十载，鹿港小镇依附一向精彩的品牌实力和影响力依旧掌声声誉不停，延续获得“2018年度中国餐饮百强企业”，“2019年度休闲简餐十大品牌”，“2019年CCFA连锁餐饮创新奖”等行业权威奖项。此次鹿港小镇的加入，将让格美团体餐饮版块在面食简餐、港式餐品及融合时尚元素的台式菜等方面都更具领先优势。

　　升级品质服务 助力格美团体发展中高端旅店市场

　　近年来，格美团体陆续进军中高端旅店，先后推出“格林东方旅店”，“格美旅店”，“格雅旅店”，“格菲旅店”以及“无眠旅店”五大中高端品牌，并对旗舰品牌“格林豪泰”完成从2.0到3.0的迭代，为客人提供更优质的旅店住宿体验。

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　　团体收购鹿港小镇，增添了台式特色餐饮品牌，让所有入住格美旗下旅店的客人有更多优质餐饮选择和新鲜体验，更提升了格美团体旗下旅店品牌的服务和品质，充实契合了团体进军中高端旅店的结构与计划。

　　餐饮赋能旅店 多元化发展战略助力加盟商提升收益

　　一直以来，旅店行业都被认为是低频消费场景，而同时被界说为高频消费场景的餐饮行业是旅店住宿功效的弥补，成为旅店收入的主要组成部分。高频驱动低频，相互辐射转化，才气实现协同赋能，共生共赢。

　　格美团体通过餐饮的客流为旅店拓展客群，优化旅店的增值服务，以康健鲜味多样化的餐饮特色获取并留住客人，增添回头率。与此同时，行使旅店原有物业的便利开设餐厅，不仅增添非客房收入，更可提升门店坪效，助力加盟商提高盈利能力。

　　“格美服务，格美未来”，格美团体一直承袭为客户缔造价值，成人达己的理念与目的。未来，鹿港小镇将与团体旅店及餐饮会员系统融汇互通，进一步施展客流相助互补优势，施展餐酒融合的新动能。

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