随着2020冬奥会的邻近，滑雪成为当下的热门项目。据近期中国旅游研究院公布的《中国冰雪旅游生长讲述2020》显示，2018至2019冰雪季，中国冰雪旅游人数达2.24亿人次，冰雪旅游收入约为3860亿元，今年由于疫情影响，出境游受限，滑雪爱好者的需求须在海内雪场加以释放，综合因素影响下有望再创新高，滑雪成海内冬季旅游消费新热门。

然则，与市场火热的趋势相左，海内滑雪市场仍存在一些亟待提升完善的内容，好比雪场若何规范化运营、滑雪者平安保障等，闻旅对话了多家冰雪旅游企业，通过他们的现实运营履历，来领会真正的海内滑雪市场现状。

“疫”外热起来的滑雪市场

由于今年雪季提前来临，许多地方滑雪场提前开板，“滑雪”更是一度成为11月的热搜关键词，各大滑雪场、滑雪产物预订火爆。相关资料显示，今年海内滑雪场的产物预售，最早从8月份就最先了，其他的热门滑雪场也相继在10月末和11月中旬开板。

“今年的滑雪市场确实异常火爆，作为中国TOP级别的滑雪度假区，密苑云顶乐园受到更多的市场追捧，与去年同期相比，我们的滑雪人次已经实现196%的增进。我们看到，越来越多的人最先体验滑雪。” 密苑云顶乐园营销中心兼云顶大旅店总经理张旭光在接受闻旅采访时示意。他还进一步提到，密苑云顶乐园现在短期预订和历久预订的数据反馈都还不错，甚至尝试了双十一预售的形式，实现944万的预售额。

此外，据携程平台数据显示，11月以来，滑雪主题的旅游产物预定量增进超350%，其中滑雪的门票及玩乐产物的订单量出现爆发式增进，热门滑雪目的地主要有长白山、亚布力、张家口、松花湖等，以及近年新晋的滑雪热门地新疆喀纳斯、呼伦贝尔草原等。同时飞猪平台数据也显示，双11时代东北目的地热度大涨300%，滑雪等冰雪游商品预订量同比涨110%。

除了滑雪自己热度的增添，与其相关的产物热度也在提升，好比餐饮、旅店等。日光域（北京）旅游文化生长有限公司副总经理佟佳示意，今年乌兰察布大河湾滑雪旅游度假区的雪场，除了十余条专业雪道，还建设了包罗30项娱乐项目的戏雪乐园，可以知足初学者和家庭游客的需求。而且雪场内还设有大河湾度假旅店及其研学楼，可同时容纳近1500人住宿，可以知足中远途游客及研学团队住宿需求。

与此同时，一些区域开展了冰雪主题流动，好比东北的冰雕展；另有区域将民俗文化、体育赛事、康养休闲等与旅游相结合，推出地方特色的流动体验，好比品尝特色美食、温泉养生等；交通方面，京津冀开通旅游专列、北京张家口延庆支线专列的开通，极大地方便了人们出行的需求。

在业内人士看来，滑雪热度的提升，一方面由于疫情的缘故原由，出境游限制，越来越多高消费的群体正在向海内度假市场转变，滑雪度假作为冬季最具特色的度假产物，受到市场的迎接。另一方面随着冬奥会的邻近，在国家提倡的“3亿人介入冰雪运动”的招呼下，各地努力推广冰雪运动，且宣传力度不停加大，也会吸引更多的消费人群增添到客群中。

快速增进下还“缺少”什么？

在滑雪游受追捧的同时，仍处于初期生长阶段的海内市场也问题频出，好比存在平安隐患、滑雪配套设施不完善、游客体验欠好、滑雪场盈利性差等问题逐渐露出出来，甚至滑雪场强制消费、专列不能带雪具的新闻一再登上微博热搜，引发网友热议。

好比，克日吉林长白山万达滑雪场就被一则视频推到民众眼前，据媒体报道，一男子在教同伙滑雪时被滑雪场教练阻拦，并示意同伙之间可以一起滑雪但不能教，学滑雪必须请滑雪助理教练。对于大多数国人来说，滑雪照样一项新鲜的体验，普及滑雪知识与技术也是推向市场更快发展起来的必经阶段，这样的事宜与市场趋势而言是相悖的，值得业内去反思。

此外另有一些滑雪场曾经发生平安事故，2017年1月16日，张家口崇礼万龙雪场，一名游客滑雪时遭遇意外；1月18日，崇礼太舞滑雪场，一名10岁男童滑雪时坠落山崖，送医抢救无效身亡；2018年，北京市房山区的一家滑雪场，游客在中级赛道上发生意外事故……

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“平安是项目运营的基石，对于滑雪场来说更是如此，要将平安做在事故之前。密苑云顶乐园就要求所有人必须带头盔才可以滑雪，而且配备专业的巡逻救援团队和专业的救援器材，同时定期举行抢救培训。此外，在旅店、山顶餐厅、救助站还配备了AED装备，旨在最大限度的削减滑雪事故或削弱事故危险。”张旭光如是说。

另外，他还讲到，滑雪是一项正处于上升期的运动，不论是2022年冬奥会照样三亿人介入冰雪运动的伟大目的，都营造出全社会冰雪的热潮。而且在这段特殊的时间里，许多人自动或被动的去体验滑雪度假。他以为未来会有许多人爱上这项运动，中国的滑雪市场也会加倍康健，未来会有更多的人会在冰天雪地中找到属于自己的快乐，而且向更多人推荐这种生活方式。

此外，佟佳也提到，滑雪运动进入中国十多年来，虽然滑雪者的热情高涨、市场也在飞速生长，但滑雪产业投资回报率并不高，滑雪及配套设施有限，商业模式单一让雪场无力应对季节性所带来的的影响，包罗滑雪场谋划的状态、治理水平和平安救护设施等问题都有待提高。

另外也有业内人士以为，相比较海内同类型的其他室内项目，滑雪场盈利性较差，主要缘故原由在于消费频次低，室内造雪成本比较高，而且教练和装备都是需要运营成本的。若是只是单纯的运营滑雪产物，而不注重软件的配套服务，对于游客而言，并不是一种好的体验。虽然中国的冰雪产业处于起步阶段，产业链生长也并不完善，且海内滑雪渗透率仅为1%，远远低于西欧国家，然则未来中国仍是全球范围内滑雪产业的主要市场之一。

“冷资源”的时机与挑战

近年来，国家及地方陆续推出助力冰雪运动及产业的利好政策，再加上冬奥会即将来临，海内的冰雪运动正在强势崛起。凭据体育总局制订的《冰雪运动生长规划（2016-2025 年）》（以下简称“生长规划”），到2020年我国冰雪产业总规模到达6000亿元，2025年我国冰雪产业总规模到达10000亿元，届时直接加入冰雪运动的人数也将跨越5000万，并动员3亿人介入冰雪运动。

与此同时，在“冬奥会”的盈利下，滑雪人数也出现快速增进的趋势。据《中国滑雪产业白皮书（2019）》（以下简称“白皮书”）显示，2019年海内雪场新增28家，总数到达770家，增幅3.77%。雪场的滑雪人次增至2090万，同比增幅6.09%。2019年，滑雪者在海内雪场的人均滑雪次数由2018年的1.49次上升为1.60次。由此看来，海内冰雪运动正迎来亘古未有的生长时机。

然而，对于运营方来说，当人人都集中的去“分”滑雪这块蛋糕时，主要的是掌握好一个“度”，否则就会造成“僧多粥少”的局势，此外，在平安治理方面也要增强相关的措施，好比教练要有相关的资质证实，且不定期的要举行培训，甚至在滑雪时要实时的对游客做出平安提醒。

对于现在高热度的情形，滑雪市场除了要保证游客的平安，同时也要思量怎么做才气恒久的维持热度。对此，景鉴智库创始人周鸣岐在接受闻旅采访时示意，海内滑雪市场虽然生长很快，但和许多发达国家相比尚不成熟，大多国人仅仅将滑雪看成一种尝鲜性子的嬉戏项目，而不是像欧洲已经将其作为一种冬季度假习惯，客群比例、消费能力、消费频次都有差距。现在海内一窝蜂上马滑雪场，市场已经普遍处于供大于求的状态，这样的市场环境下若是想要保持一个历久的热度，就不单单要做好滑雪产物的品质，更应该在整个冬季产物方面做好体系化、差异化、精细化，针对差别类型的游客提供针对性的产物和服务，好比对亲子家庭有专门的区域、专门的先生凭据差别的年龄段需求举行特色服务，并不固定在单一产物上，可以有种种个性化的体验。

周鸣岐以为，现在我国冬季旅游项目不能停留在单纯依赖投资和硬件来堆砌，更要在品牌、内容、服务与治理上面做整体性提升，以及在盈利性、资金平衡性上的通盘考量，对项目操盘能力提出了越来越高的要求。

对此，张旭光也表达了相同的看法，没有一个滑雪市场的制度是完善的，不论是西欧冰雪强国照样正处于上升期的海内滑雪市场，供应需求在不停的发生变化，无论是市场照样介入方都在不停进步，他信赖未来中国的滑雪市场会越来越好，然则在基础设施层面和软件服务商，仍然需要时间去打磨。

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