克日，多项数据出炉，显示中国经济正在稳步恢复。随同新冠肺炎疫情防控的精准化、暑期旅游黄金期的来临，作为中国经济晴雨表的旅店行业终于迎来新的岑岭。

　　危急并存，休咎相依。新冠疫情对于中国旅店行业是一场大浪淘沙的洗牌。这历程中，许多旅店勇于变化，调整战略，在职员治理、组织架构、营销渠道、客户服务、营业营收、科技投入等方面起劲探索，力争破局。而作为旅店行业顽强后援的供应链企业也在产物创新、研发投入、市场开拓、互助模式、资金支持、跨界互助等方面不停创新，赋能旅店行业。

　　实践出真知，为将这些赶潮人探索出的新思绪、新模式，分享给更多的人，给予行业人更多的启示，迈点近期举行了以 “云开见日” 为主题的旅店业直播主题论坛。在本次论坛中，富士丽雅团体旅店餐饮投资生长中央副总裁方涛、Xbed搜床团体首创人&CEO李春田、TCL智能解决方案营业中央工程机营业总司理林小林、深圳晒尔科技有限公司团结首创人兼营销副总裁黎宇航、深圳柏槿旅店团体总裁武杨峰、万斯旅店团体首创人董事长卢跃、宝来威总司理钟根秀、苏州恒力旅店治理有限公司市场销售总监郝明都带来了实战 理论的精彩分享。

　　与此同时，在中国饭馆协会连锁旅店投资专家委员会专家&盈蝶咨询CEO胡升阳的主持下，围绕“新形势下旅店业的投融资”，这个后疫情时代直接关系行业生长寿脉的话题，臻庭旅店团体总裁陈雷、光大银行上外洋滩支行书记行长高冬月、迈居产权生意及品牌加盟信息服务平台主理人伍园媛划分站在旅店品牌方、金融机构和投资人代表的角度举行了深度的探讨。

　　旅店业破局&突围偏向：新模式、新渠道、数字化

　　作为旅店方的代表，富士丽雅团体旅店餐饮投资生长中央副总裁方涛、Xbed搜床团体首创人&CEO李春田、深圳柏槿旅店团体总裁武杨峰、万斯旅店团体首创人董事长卢跃和苏州恒力旅店治理有限公司市场销售总监郝明连系自身所面临的逆境和有用探索，从旅店传统谋划模式的变化、成本结构的有用优化等方面和旁观直播的观众分享了履历总结。

　　1、运用创新商业模式实现高增进

　　“拉新是旅店生计的第一要务。”方涛在《凌驾疫情之上的旅店创新之路》演讲中不停强调，“若何做到高效抓取外来商旅流量，又能有用锁定内陆优质客源，才是未来十年内旅店业生长的主要命题。”

　　基于这样的思索路径，富士丽雅团体提出了“旅店 轻餐饮”的解决方案。“既能有用引流锁客，又具有职位属性，还具有社交属性。”得益于这样的业态组合模式，富士丽雅团体旗下的富士旅店及度假村和季枫旅店品牌用少少的人工成本，集成的食材半制品供应链优势，给众多的B& B类型的旅店赋能，打造出高品质，轻人工的高颜值旅店早餐厅解决方案和旅店大堂解决方案。

　　“旅店 餐饮”的模式在旅店行业并不少见，但富士丽雅团体以更轻的模式，再搭配团体已经沉淀的餐饮供应链优势，为之带来了新的生气。

　　2、变化头脑&运营方式缔造价值认同感

　　在商业模式变化后面是头脑和运营方式的变化。疫情的袭击下，人人都最先重新思索。正如武杨峰所说：“要变化头脑，从战略结构自动迎合当下市场转变。”就此，深圳柏槿旅店团体苦练内功，保持康健轻盈的体态，用慢跑的姿势跑出优美的中国速率，同时保持民族自信多看中国，做多中国。这历程中，柏槿旅店始终以“质量、效率、流量”为目的，坚守赛道、保持初心、以慢为快，站在 C 端视角去打磨产物，做好服务，提升体验，缔造价值。 

　　对此，李春田也示意：“新形式下运营变化才是旅店行业组织自救和调整创新最焦点的要素，由于借力于此，旅店可以重组成本结构，实现破局。”作为顶层设计，在运营变化之前首先要完成头脑方式的变化，优化总部和分店的组织结构。在总部，李春田强调要确立一个营销、连锁店店务运作、体验闭环和成本收益平衡四位一体的融合性总部;在分店则是运用有用的系统提升各个事情节点的精准化和高效化。

　　与此同时，李春田还提出要举行店务运作和渠道运营的深度融合。在渠道流量运营上，郝明示意，要起劲做好抖音团购等自媒体平台。“有三个异常主要的方式，一是约请达人带货，二是把直播搞起来，三是把自己的自媒体渠道做好，让流量能够真正的流入自己的流量池，把用户沉淀进自己的社群。”柏槿团体则就此搭建了海、陆、空三个层面的流量获取渠道，拓宽获客界限，买通流量壁垒，不停在公域和私域中实现流量的高效转化。

　　在这些动作背后有一个不能绕开的词——数字化。数字化探索正普遍存在于各个旅店团体中。

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　　3、强化数字化运营实践 提升竞争力

　　李春田在谈及智能化时将之界说为“带来了成本重组的智能才是好智能。”柏槿旅店团体告辞问诊切脉的履历式谋划模式，借助人工智能、数智化买通门店治理的全链条、全场景，形成数字化剖析、数据化决议，真正壮大团体中台系统，提升门店从“管控、赋能、复盘”的高效性和时效性。

　　据卢跃分享，万斯旅店团体在治理效能提升和培训方面做了诸多的数字化实验。在治理效能提升上，团体统一接纳钉钉来集中治理旗下门店，搭建统一的OA系统、销售治理系统、预订及收益系统，并知足移动办公的种种需求。在培训方面，团体统一接纳线上化入职培训和在职培训系统，并以月积分模式举行审核，提升团队起劲性。

　　数字化转型的可行性路径探索

　　从万斯旅店团体数字化探索案例中，第三方系统的接纳为之提供了极大的助力。在旅店行业数字化转型生长探索历程中，许多科技企业以前沿的手艺头脑，先进的解决方案，推动整体行业的生长。

　　以TCL为例，据林小林先容，针对现在旅店治理公司关注的降本增效和定制化服务需求，TCL推出了智慧旅店解决方案——以我们自屏为载体，搭载AI语音系统以及互动电视系统，构建了AIoT的全场景的智慧旅店解决方案。“除了以我们自屏产物为焦点之外，TCL另有全品类的产物做支持，构建了产业的生态圈，为旅店用户带来数字化无接触便捷体验的同时，提升了旅店品牌形象，为旅店运营治理降本增效。”

　　这并不是个例。钟根秀也示意，“做智慧旅店最主要的照样赚钱，旅店赚钱无非就是增添收入，降低成本。宝来威提供的智慧旅店方案正是从这两来出发。首先，提高主顾的体验感，缔造差其余一些体验，吸引客流量。其次，通过智能化的控制治理，为旅店节约能耗，还可自动形成数据统计剖析，提高人效，为旅店后期的运营治理提供决议性的依据。智慧旅店还可以通过智慧屏来整合周边的一些商户的资源，提供确立利益配合体，扩展旅店的营收。”基于这样的理念，针对旅店施工庞大的布线成本高的问题，宝来威开发了一套全新的布线方案，降低了30%人工的成本。宝来威的智慧助眠客控方案及二线制PB-BUS方案也在旅店运营的降本增效上施展了起劲的作用。

　　此外，为知足旅店增强旅店客户的体验、降本提效和风控节能的诉求，深圳晒尔科技有限公司旗下的福瑞狗研发了四大赋能旅店的系统：物联系统、内控治理系统、周全质量巡检系统、AR执行力评估系统，通过运营质量治理逐步实现数据化的运营。“未来五年一定是充满变化的五年，但我们可以一定的是，数据化运营一定是未来整个旅店行业最基础的生产资料。数据资产可以提升连锁旅店的品牌价值。”黎宇航指出。

　　旅店投融资的时机点

　　变化已经成为常态，旅店行业若何转危为机，实现更好的生长?陈雷以为首先第一个要做的就是磨炼好自己的内功，控制好不需要的开销，然后在能赚钱的时刻只管贮备粮食，等市场真正好转，再举行大规模的投资，而且投资上更为看好高端和中高端的旅店市场。

　　伍圆媛直言，疫情影响下，许多投资人都面临伟大的资金压力。不外，租金盈利下，旅店投资依然存在许多时机，焦点是要“从已往的房地产驱动的状态转化到一个正儿八经的资管状态，聚焦投融建管退全生命周期，走一步看三步，举行通盘的久远设计。”

　　高冬月示意对照看好旅店行业，整个银行业想要继续加深互动和互助，但条件是旅店自身的谋划规范化，且优越的平衡好了风险和收益。“若是这个旅店所有的结算是在光大银行，基于优越的纳税纪录或结算纪录，旅店就可以从银行获得一笔用于谋划周转的资金。”

　　结语：

　　从谋划头脑到组织结构到数字化工具应用再到投融资模式，旅店行业始终在刷新创变。未来的时机属于“以重混战略，巧妙融合内外部资源，配合缔造新价值”的企业。

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