毫无疑问，疫情影响深重，中国的旅店业正在努力寻找出路和逐步苏醒。4月14日晚，铂涛举行“时代大考•路在何方”2020铂涛团体云峰会，约请叶檀等财经专家探讨未来之路。中国旅店团体巨鳄华住进入2季度以来，也动作一再，近期更是高调宣布，华住团体旗下全品牌旅店的开业率已经跨越9成。疫情虽然还没有竣事，然则“人无远虑必有近忧”，旅店团体之间新一轮的“暗战”已经最先。

市场：旅店正在加速回暖，

正在“报复性”入住

最近在看一本新书：《苏世民：我的履历与教训》》，作者是号称“私募界的巴菲特”——美国黑石团体董事长苏世民，面临疫情危急，他示意，在我的职业生涯中，我履历了许多差别的市场周期，毫无疑问，当前的危急影响深远。然则，主要的是要记着，这场危急的经济影响是各国自愿做出住手商业活动决议的效果，而不是通常意义上的衰退。

这句话确实适合中国旅店业，进入4月以来，我们发现，不少旅店团体轮流开业，推出新品牌，仅上一周，就有福朋喜来登、都喜天丽、白玉兰等多家旅店开业，旅店业正在加速回暖，跑步入春。以清明节时代为例，旅店业回暖态势显著，迎来了疫情后的首个入住岑岭。凭据现在这种发展趋势，五一小长假势必会迎来第二个入住岑岭，特别是前段时间的直播带货预售，这一块预售存量也会迎来“报复性”的旅店入住。

仅仅在第一季度，疫情对旅店业照样致命的打击，凭据迈点研究院数据，2020年一季度，天下共开业高端旅店仅8家，前三年各季度平均开业高端旅店数为28家，相比之下呈断崖式下跌。

改变从清明小长假最先，清明小长假之后的首个周末，旅店旅游业的消费苏醒呈显著加速趋势，尤其是内陆游、本省游，已经成为人们渡过周末闲暇时光的首选。美团大数据显示，作为内陆游、本省游的典型场景之一，周末游的旅店、民宿、景区门票订单纷纷呈加速增进的趋势。与小长假前的最后一个周末相比，清明节后第一个周末，美团旅店订单量上涨约27%，民宿订单上涨43%，到达此前周末订单的2.35倍。

携程旅游大数据实验室首席研究员彭亮示意，疫情给旅游行业带来了较大的打击，不外这种影响是阶段性的，随着疫情的好转，人们对于旅游出行需求不只没有消逝，反而会变得愈发强烈，旅游消费也将迎来反弹。

加盟：华住铂涛都盯上了

“单体旅店加盟潮”

不外，繁荣数据的背后，固然也有不少残酷的真像，今年以来，单体旅店虽然没有泛起倒闭潮，然则悄无声息地死去成为不少个体业主的常态，颇有“一将功成万骨枯”的味道。相关数据统计显示：与去年同期相比，现在旅店正在逐步爬坡苏醒，上海的旅店订单量已恢复36%，北京恢复28%，广东恢复50%，天下旅店业整体恢复率约为25%，部门单体旅店已经悄然倒闭。

在这样的靠山下，一部门谋划昏暗的单体旅店，正在寻找加盟出路。业内已经最先展望，中国旅店连锁品牌化还不足20%，经此疫情，今年以来，势必会迎来“单体旅店加盟潮”。实在，自从OYO横空出世后，海内各大旅店团体以及OTA平台这些年都在试图啃单体旅店这块“硬骨头”。代表美团靠山的轻住旅店;铂涛旗下的非繁旅店;首旅如家的云系列;华住旗下的海友、怡莱等品牌;背靠携程系的“索性”。

面临“单体旅店加盟潮”，今年以来，动作最多的就是华住旅店团体和背靠锦江系的铂涛旅店团体。

我们先来剖析下华住。前不久，华住宣布旗下你好旅店与怡莱合并，营业缩短背后，单体旅店市场确实让来自一线都会的巨头们感应棘手。　事实上，之以是单体旅店能多年来在下沉市场大量“滋生”，是由于都会的消费结构差别。在下沉市场小至州里这样的区域，能找到一家像样的旅馆就已经不错了，在那里旅店谋划者比住客更有话语权。不外疫情泛起后，下沉市场的旅店谋划者发现日子过不下去了。

中国旅店市场很大，但实在一直处于规模大、效率低、盈利薄的状态，旅店业长期以来处于亚健康状态。华住团体总裁季琦在《2019年华住天下大会》上提到：“前几年，经济型旅店粗暴野蛮地生长，随着产物的老化和连锁规模的扩大，确实泛起了一些问题，因此许多人唱衰，以为经济型旅店没有前途了，人人一股脑地涌入了中档市场。然则我们不能忽视中国有10亿人家庭收入年均低于8万元，这10亿民众市场的人群消费需求升级和改变，我们不能置若罔闻。”

从去年起，华住旅店结构就最先下沉。华住的品牌笼罩了经济型到高等，从一星到五星的所有品类，汉庭是华住发家的第一个品牌，现在给她去了个名字叫“国民旅店”，而现在华住在重点行动的就是这块下沉市场的“换牌”，用季琦的话说就是“中国有2000多个县城，我们下一步设计把汉庭开到中国的每一个县城去”。

由于疫情的影响，华住的“换牌”结构可能更快，要让那些没有连锁品牌的单体旅店以及对照落后的经济连锁旅店，直接朝“国民旅店”过渡，这块市场和蛋糕显然十分诱人！

与此同时，铂涛也在有所行动。铂涛团体总裁周奎周奎以为，现在的单体店大多是资源型的，要么有自己的物业；要么它地租较低，有租金盈利；要么是具备景区周围自带流量、地理位置好的优势。再加上一些通过OTA带来的客流，平时盈利情形不错，然则疫情到来，完全打破了他们的“恬静区”。这时候品牌加盟显得尤其要害，通常而言，单体店选择加盟一样平常看中的是团体能够带来优越的管理能力和会员流量。简朴来说，就是单体店线上需要系统和会员，线下需要店长，这是一个线上线下协同的历程。而同时具备这两个资源的，一样平常是行业里的龙头团体，铂涛背靠中国最大旅店团体锦江旅店团体，显然具备这方面的优势。

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综上所述，我们可以看出，单体旅店的各方面能力确实落后于市场需求，尤其在这次疫情的环境下更是原形毕露。经由疫情，业主认识到现金流对于旅店抗风险能力的主要性，加倍注重投资回报和旅店运营收益。一方面，疫情下背靠大型旅店团体的系统支持，连锁品牌由于优越抗压和快速应对优势而受到单体旅店业主关注；另一方面，随着小镇青年的种种消费升级，一些中端旅店品牌也在各县城甚至州里遍地开花，以模块化设计、高效化运营等优势，契合业主在后疫情时期对降本增效的追求，疫情或带来中国旅店业的存量升级革新和连锁化时机。因此，单体旅店加盟潮已经是大势所趋。

投资：撑不下去的优质资产

将成投资人囊中之物

从投资的逻辑来看，物业的争取，也是旅店团体之间暗战标配。对投资人来说，由于物业租金回落、旅店开业筹备期可笼罩疫情萧条期等因素，当下投资旅店甚至存量革新不失为一个好的选择。”

单体旅店今年势需要倒掉一大批，也许抄底的时机也就来了。单体旅店客流量不稳定，面临突发事件，应对能力较弱。有的小业主被迫退出市场，新的玩家最先进入这个市场是一种一定。

继续以华住为例，4月15日，海友旅店（华住系）线上开启“2020海友旅店投资互助云峰会”，意向签约加盟投资人数跨越1000人，其中许多都是新的玩家。海友旅店COO滕秀霞向线上旅店业主分享了后疫情时代小体量旅店的制胜之道：特殊时期，市场势必重新洗牌，加盟或投资连锁旅店品牌，或许是单体旅店的出路。海友背靠华住，物业要求天真，轻投入、低风险、快回报，且随着疫后苏醒，出租率一起遥遥领先，成为同行业的领跑者，对于“抄底”的投资人显然诱惑不小。

铂涛团体的一位BD则告诉我，就他身边的旅店圈同伙，至少已有20几位投资人想趁此时机杀入旅店行业，近期都在找他咨询。现在看来，对于出售的旅店而言，并没有太多优势，主动权掌握在资金方手中，被卖的旅店很被动，极有可能被判定为不良资产而被整合掉。不外，对于投资人来讲，这是个难过的时机。

铂涛团体总裁周奎也以为，业内将时下疫情带来的挑战称为“潮水退去，看谁在裸泳”。对于单体旅店来说，好资产能够扛久点，而差的资产现在已经扛不住了。然则，好的单体旅店可能最多也就扛到年终，以是预计今年年终到明年年头，是一个优质资产整合的好时机。这个阶段旅店谋划可能会变得很难题，然则异常适合资产整合。

因此可以判断，行业并购潮也或将来临，那些撑不下去的旅店，只能卖身止损，而手有余粮的资本家们已对优质的资产张开双臂。某着名旅店投资人也很兴奋的示意，疫情的泛起给了他们一些“利好”，那些撑不下去的优质资产，会逐渐成为他们的囊中之物。“更多的看企业的谋划能力和优势及其风险抗击能力和应对能力，能力较低的企业可能泛起资金流压力，价钱（旅店卖出价钱）会泛起一定幅度的下行谈判空间，是一个并购的时机。”

蝶变：疫情事后旅店产业

或周全“宿升级”

可以想象，这次疫情对于中国现在的旅店生态会起到一个颠覆性的影响，正因如此，各大旅店团体才会在暗地较量，从而让自己在新战场取得领先。

旅店及旅游业顾问公司浩华在近期公布的旅店投资展望讲述中也指出：在疫情重创收入的倒逼下，未来的旅店投资和资产更新将加倍以坪效为驱动，力图实现物业价值与谋划价值的最大化。

事实上，这些年旅店的物业价值和谋划价值都离不开旅店的品牌效应，疫情事后旅店产业或周全“宿”升级。

这里的“宿”升级，固然不仅仅是一张床的升级，而是所有旅店服务和体验的升级。参照西欧、日本这些国家，旅店行业的正常结构是橄榄形或者纺锤形，而现在中国的旅店业结构呈三角形，高端旅店量少，中端在崛起，而经济型旅店数目多。在这样的情形下，经济型旅店的量实在已经足够了，换牌和加盟是下一步的趋势。值得重点关注的依然是中端，虽然现在竞争猛烈，然则空间异常伟大。海内旅店业的发展趋势不光是从单体酿成连锁，另有从经济型酿成中端。对于具备品质感和个性化的旅店而言，翻牌升级的时机很大。

铂涛旅店团体总裁周奎也以为，行业内竞争对照猛烈的是中端市场，一下子从蓝海酿成红海了。然则中端市场盘子够大，哪怕一座一线都会也可以容纳好几个旅店团体的中端盘子。中端市场中有许多优异国资靠山的企业，国企的机制会相对较慢、较稳，实在给了私有企业一些时机，在未来5~10年里，这些企业内里很可能会涌现出优异的旅店团体。

华住团体总裁季琦也不止在一个场所，表达了对全季中档旅店的期待。“全季是问我心目中的中档品牌第一。我希望全季跟星巴克、华为、无印良品一样成为中产生活方式的代表。全季是针对中国4亿中产，没有一个国家有那么多的中产人群，为4亿中产提供尺度住宿的旅店。”

以是，现在梳理下中国旅店的现代发展史。中国的旅店70年发展史履历了三个阶段：官办星级旅店、经济型旅店、旅宿旅店。星级旅店，无论是外资照样国有，它背后的功效实在更多承载着是政治和商务，说的通俗点，谁人年月，不是什么人都住得起旅店，住星级旅店的人，代表更多的是一种身份。经济型旅店大力发展，实在是在改革开放后，包罗90万家单体旅店，大部门仍然是经济型旅店，它承载更多的是“一张床”的功效，供越来越多的普通化出行需求所用。旅宿旅店，就是近10年来不断泛起的生活方式旅店、主题旅店、精品旅店，包罗具有社区属性的社交旅店。这是消费升级场景下的一个一定产物。

——显然，中国的旅店业正在履历第三阶段，而这一阶段刚刚最先。旅店产业“宿”升级战实在已经周全打响，旅店人们，你们准备好了吗？

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