蓝冠线上注册_迈点译讯丨泰国旅店从业者:开业

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随着泰国和越南等东南亚国家放松封锁限制,急于重新开业的旅店业者发现,开业后比关门的时刻更艰难。 

海啸、火山爆发、地震、恐怖袭击、金融危急、军事政变和非典……只管多年来的灾难已经足够写成一本危急治理教科书,但在现在的情形下,若何使旅店真正开业苏醒并盈利,这本书中仍然没有尺度答案。

政府羁系限制,无处不在

正如泰国旅店业者所说,重新开业最大挑战之一,就是政府变化莫测的羁系。

5月15日,泰国民航局没有给出任何理由,就将原定于5月尾作废的所有国际航班禁令延伸至6月尾。原定于5月16日重新开放,作为海内主要枢纽的普吉岛国际机场,也在政府没有事先通知的情形下宣布,宣布将无限期关闭。

停止5月26日,泰国仅乐成控制了3例Covid-19大流行病例,但天下熏染总数却到达3045例。以是纵然律例没有改变,放松限制后旅店开业对于业主来说也是一场赌钱。旅店谋划者可以确定的只有一件事:开业后客房入住率和房价将很低。

压力骤增,开业即成本

首先,开业后,电表运行成本。在泰国,只要打开空调,一家拥有300间客房的旅店一个月的成本就可能跨越31000美元。

其次,社交距离也要支出收入价值,由于这会削减餐厅或会议室每个可用空间的收入机遇。

第三,虽然分外的清洁装备成本可以蒙受的,但泰国许多旅店老板们,好比苏科索尔旅店执行副总裁Marisa Sukosol已经最先忧郁未来在非接触式技术上的投资,好比无钥匙锁系统、移动值机柜台、自动门和传感器/红外线操作的水龙头,这些无疑都是一笔伟大的投资。

Sukosol在曼谷谋划着两个旅店:一个是拥有500间客房的Sukosol,另一个是拥有39间套房和别墅的暹罗,在距离曼谷不到两小时车程的海滩目的地芭堤雅,这家连锁旅店还拥有三个度假村,它正准备在7月1日前所有解锁, 6月1日,从Wave Pattaya的重新开放最先。

Sukosol说:“我们预计,在重新开业时,今年的入住率可能不会跨越40%。以是价格战是不可避免的——每个人都市提供折扣和增值服务,如餐券,以吸引客人。以是我们必须尽可能降低成本。”

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在高入住率的情形下,旅店往往不重视这些效率措施。但现在旅店必须要事先做好开业准备,精简运作,打造出一个跨职能、多任务的团队。

只管不盈利,但仍要开业

GHM首席执行官汤米.赖(Tommy Lai)近期在一次网络钻研会上示意:重新开张对我们来说异常艰难。与关闭旅店相比,旅店重新营业的难度更大,由于它需要展望未知的情形,面临的是一种新常态:如营业将若何恢复,或是若何解决社交距离和卫生问题,而这些在此前都没有一个确定的尺度。

华住旗下高端旅店团体Deutsche Hospitality的首席执行官托马斯.威尔姆斯(Thomas Willms)示意:“若是我们的旅店恢复开业(连锁店有约莫120家旅店,其中大部分已经关闭),但入住率只有10%,15%,25%,没有到达50%的话,旅店是很难盈利的。”

只管很难盈利,然则许多旅店仍然希望可以尽快开业。

一方面,许多旅店公司采取了自愿无薪休假、淘汰试用和外包员工等措施,只要开业了,至少可以保证有收入支付员工工资,对于员工而言,也希望尽快事情维持自己的收入。

另一方面,若是由于入住率低而选择不开业,就可能在此时丢掉一批原本的忠诚客户。这对于任何一个旅店来说都是得不偿失的。

泰国连锁旅店团体Absolute Hotel Services Group创始人兼首席执行官乔纳森•维格利(Jonathan Wigley)示意,在泰国,现在位于芭堤雅(pataya)、华欣(Hua Hin)、Khao Yai、宗田(Jomtien)和坎尚布里(Kanchanburi)等热门旅店有重新开业的希望。

5月初,泰国首都曼谷放松宵禁后,该团体旗下高尔夫度假旅店的194间客房中,重新开放了50间客房。经由事后统计,发现高尔夫、体育和旅店的集中服务使此次开业得到了响应的回报。

现在该团体设计,6月12日将周全重新开业在泰国的旅店; 8月前,开放旗下东南亚区域所有旅店,包罗泰国、越南、印度尼西亚和印度等。(本文由Seven编译自Skift)

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