（迈点专栏 张久明）2019年10月上旬，南京凯宾斯基旅店开业之初，旅店业主方邀业界同仁前往观光，笔者观光后，以为酒雇主题文化突出；2022年5月26日，业界同仁再往座谈交流，旅店方作相关先容后，笔者感想旅店设计特色显著；2022年7月26日晚，笔者与旅店业主代表交流，晚间研阅业主代表提供旅店相关资料，并下榻体验。越日上午，与业主代表攀谈，对南京凯宾斯基旅店，有些劈头认知，感悟旅店颇有内在、高度和境界。

旅店的运营，不仅需要有专业的治理团队、规范的服务尺度、以及品牌的魅力加持，而且，更应该有自己怪异的文化定位、设计内在、和价值遵照。这些配合修建起旅店之“魂”。这个“魂”，就是旅店的偏向、高度和境界。

01， 文化之“魂”

甄选文化主题。

南京凯宾斯基旅店，因建于明故宫遗址而几经周折。建设期长达七年之久。2012年，旅店建设之初，治理方、设计方、业主方在酒雇主题文化的选择上，频频多次甄选钻研。设计方曾先后两次制作了民国主题文化的样板房设计。在南京，民国历史文化是与当今时代最靠近、人们最熟知的时代片断。国人和当地南京人的影象就在眼前。现在的南京，许多旅店的软装气概，都显示出了“民国风”。

经由认真剖析和梳理，业主方、设计方和治理方，最终统一了熟悉。以为，民国历史较短，其时的国力财力微弱；民国时期的修建气概带有显著的中西合璧色彩，有中式文化的简约，亦有西方文化的进入，属中西混搭习惯；六朝古都的南京，名气虽大，但每个朝代的时间不长；而最有影响力的历史时期，当属朱元璋的明朝。明朝时期的南京，置于江南省的中央位置，那时的江南省人才济济、经济实力壮大。每年科举考试，有近3|4的才子学士都发生于江南蓬勃区域。旅店于2016年，最终确立了显示“明皇宫”文化主题的重大偏向。

文脉机缘巧合。

地脉文化，决议了地理的不能移动性和稀缺性。南京凯宾斯基旅店及业主方金城团体总部的位置，正处明故宫遗址。   紧邻南京中山门内的明故宫，有三大宫殿，称为“宫城”，凯宾斯基旅店所在位置，叫“皇城”。因此，凯宾斯基旅店确立的“明皇宫”文化主题，秘闻加倍丰盛、优势加倍显著、叙事加倍畅达。对照民国文化主题的表达，也会更有深度、精度和内在。这一地脉文化，也成为旅店文化确立、文化表达的唯一性和怪异征。

文史启示创意。

不经深图远虑、不经深度提炼挖掘，而容易、随意确立的文化主题，不会持久支持旅店运营。甄选确立旅店文化主题，是一项重大决议。选准和定位好文化主题，能使旅店明确文化偏向、增强文化内在、厚植文化秘闻。然则，要出现表达这一文化主题，绝非易事。设计师对“明皇宫”文化历史的明晰至关主要。旅店业主代表领着设计团队的主创职员，前往南京博物院，去挖掘历史、启示灵感、厚实对明皇宫文化历史的认知。那时，南京博物院内正举行“明皇宫文化展览”。展览群集了明文化的最具权威、最普遍的翔实资料。这让设计方和业主方如获至宝、大获灵感、满载而归。设计方和业主方对所网络的资料，再次聚焦“明皇宫”的内容，吸收消化、取舍甄选、启示设计创意。

这种在旅店初建的前期，对旅店文化主题的定位斟酌、取舍、挖掘、深化，使得旅店未来运营有了灵魂、有了偏向、有了文气底气。现在，出现在人们眼前的凯宾斯基旅店，“明皇宫”主题十分鲜明。明皇宫修建气概风貌的剪影，在差异区域、用差异艺术显示、让客人有差其余体验：

客人一进旅店一楼大厅，正中央一幅明皇宫修建风貌的巨幅艺术品映入眼帘，好像穿越时空，身临其田地迈入了明皇宫御园境内；当客人抵达五楼的总台解决入住之时，总台后头的大型屏风的艺术装置，以双层金属重叠方式，再次勾勒出“明皇宫”汉唐风姿的层楼叠榭艺术形象，寓意着客人已进入了明皇宫的园林之中；而当客人下榻房内，商务大床的靠山墙上，以隐约朦胧的艺术显示手法，又一次出现“明皇宫”的楼宇城廓景致，让客人去感受和遐想，自己已经住到了“明皇宫”的客房之内了、、、、、、。这种虚实连系的显示手法、差异气概的艺术表达、重复出现“明皇宫”荣华风貌、和细腻怪异的修建风范，突出表达了旅店在地文化、在地文脉的怪异征、精准性、及客人对在地文化的特殊体验。

   02， 设计之“魂”

南京凯宾斯基旅店的设计，以“明皇宫”主题为“魂”。旅店以人为本的设计理念、以及设计内在、设计气概、设计境界，给人线人一新之感。

以明文化为设计主线。

一是明城墙艺术设计。南京明城墙城垣35.267公里，现存25.091公里，是天下上现存最长的砖石组织的都会城墙，其长度和规模可谓天下第一。用“旷世”作比，也不为过。除了“明皇宫”城廓的艺术设计之外，旅店对明城墙的设计表达，不能缺席。旅店五楼前台与大堂吧之间，通过艺术手法，另具匠心地用一道明城墙一分为二。设计师运用意大利透光云石组合，经由创意加工，通太过割线，勾勒出一块块城墙城砖。令人震撼。

二是古今融会的艺术表达。五楼电梯间过道墙面上，一幅用现代艺术手法，勾勒出了明朝开国天子朱元璋的意像，在凸显”明皇宫“文化主题的旅店，似乎应有皇宫主人朱元璋的一席之地。电梯厅的廊道，以斗拱手艺镶嵌成“官帽”样式，隐喻踏过此处，步步高升。这些艺术设计显示手法，让人有穿越时空之感。

三是演绎明代“藻井”工艺。五楼天花以深色金属，重构明代“藻井”元素，形成一种重复的秩序感，营造明皇宫恢弘气焰。这个设计，还很好地解决了天花因空调漏水引起的装修问题，通过模块化的设计，确保了整体雅观。

四是龙文化图腾的设计显示。五楼总台劈面，是用青铜器制作的、体现汉民族龙文化图腾的主题艺术品。明朝是最后一个由汉族确立和统治的封建社会，代表汉族主流文化的，是龙的传人。可见，旅店设计选题专心之良苦。

彰显厚实多元的设计气概。

凯宾斯基旅店，在突出“明皇宫”的艺术设计的主框架下，并不清扫多元设计气概的展露。古今融会、中西合璧的风范，在“王字楼”的设计中，获得充实表达。“王字楼”紧邻酒雇主楼，是业主方金城团体老厂区遗存的、几栋“明皇宫”隶属修建中的一栋。最初为明故宫机场航行员俱乐部。因俯视可见其屋顶结构似“王”字而命名。“王字楼”历经百年历史长河。现在它被命名为“金凯楼”。金凯楼中餐厅，将雅致的民国格调，与精巧的现代设计糅合一起，包间主题气概各异，整体空间色调稳重古朴，选用大理石、木饰面、及古铜色金属，搭配优雅简约的家私，粉饰具有航空元素的艺术品，体现了“王字楼”航行员俱乐部的主题气概。而楼内的弗里达德式餐厅，地面接纳水磨王、原木色地板，搭配简约的藤编沙发座椅和暖色调灯光，打造轻松愉快的用餐环境气氛。

 

体现“以人为本”的设计理念。

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在客人下榻体验的诸多区域，旅店的设计，突出了客人恬静度、利便性和奢华感。

一是套房设计恬静新颖。旅店在套房设计中，打破了传统套房的做法，破开套间的墙体，接纳“围合式”，以“屏风”元素、非对称形状黏着于墙体之上，彰显艺术美；又使套房室内空间加倍坦荡明亮。套房内的长榻的设计新颖，落地窗前单独安放长达五六米的长榻，利便客人鉴赏紫金山的壮丽景观和秦淮河荣华夜景，也利便来访之客交流泛论。这一设计气概，让客人眼前一亮、感受深刻。

  二是人性化的细节设计。笔者考察到，旅店电梯轿厢内，左右各设置设计了楼层数字的按钮和盲文键，感动笔者的是，在轿厢一侧，还设置了便于儿童或个头矮小的客人操作按键的专心设计！这在众多旅店并不多见。此外，客房床头灯的艺术创意，值得玩味。设计师是凭证明皇宫内的宫女们，晚间提着宫灯，为主人照明而创意了床头灯。寓意着客人在晚间卧床阅读时，是皇宫的宫灯提供照明、、、、、、。

三是奢华设计的表达。凯宾斯基旅店是奢华旅店的标杆和象征。若何从高端高等到奢华，若何让客人感受到奢华旅店的气氛，除了上述套间空间坦荡、落地窗让视野不受任何阻碍，恣意远眺等等之外，旅店在大型多功效宴会厅的设计上，是一个主要的要害点。许多旅店宴会厅层高到达5.5米或6米，已经是知足高端高等旅店的较好的体验的高度了。而在凯宾斯基旅店，旅店业主方、设计方和治理方硬是从顶部的原有工程维修通道上，再向上提升50公分，使得宴会厅的高度到达8米！这大大增强了旅店的奢华感。旅店空间气氛的营造，是客人体验奢华感的必备因素。南京“明皇宫”文化之“御”，与凯宾斯基旅店团体所体现之“奢”，现在巧妙而自然对接融会，给人以无限遐想、、、、、、。

 03， 价值之“魂”。

南京凯宾斯基业主方和治理方，凸显价值导向与价值引领，为新开张的南京凯宾斯基旅店夯实了旅店行稳致远、延续生长的精神基本和谋划治理的方位。

业主方价值取向明晰。

旅店业主方的金城团体，是央企国有性子的大型企业。企业的价值取向，决议了服务国家和社会的偏向；金城团体是航空工业，隶属于中国航空工业团体，其宗旨是航空报国，强军富民，为军队提供装备、保家卫国，为民族崛起表达国家情怀；航空工业强调“工匠精神”的价值取向，反映了航空工业的特征，以及对服务产物质量千锤百炼。业主方的这些价值取向，为旅店运营指明偏向

精选相助治理方。

旅店建设之前，业主方在众多国际旅店团体的品牌选择上，作了精挑细选。在考察中，他们领会到凯宾斯基旅店在亚太区域，尤其在中国区的生长状态。30年来，凯宾斯基与我国著名的首旅团体、具有中资国资靠山的大型企业深度相助，首旅团体出资50%，与凯宾斯基团体配合确立了凯宾斯基燕莎旅店治理公司，已在中国市场相助耕作30载，旗下已有30余家旅店。凯宾斯基旅店十分注重服务细节和“工匠精神”的传承。与国企相助的靠山、对中国文化的明晰认知、工匠精神的精工细作，等等诸多因素和价值取向的相近，让业主方选择了凯宾斯基旅店品牌。

凯宾斯基怪异的焦点价值观。

凯宾斯基提倡并践行：每开一家旅店，都市将品牌传承与当地人文连系，缔造出怪异的个性来，确保能够提供举世无双的品牌准许，体现各个区域、国家和旅店怪异的文化。这在南京凯宾斯基旅店已获得精彩地落地实践。

凯宾斯基愿景十明晰晰：目的是成为着名旅店品牌，为追求完善和个性化服务价值的客人所青睐。他们要确保能够着重于耐久生长、缔造可延续谋划的价值。

凯宾斯基坚守质量品质：始终把质量置于数目追求之上。他们努力践行企业社会责任，以异常努力的理念，应对严肃问题，笃信自身可以成为旅店谋划所在社区的、介入康健流传的一支气力。

凯宾斯基贯彻焦点价值观。团体企业文化中的最主要的DNA，即“以人为本、坦诚直率、主人翁意识、缔造新传统、、、、、”的焦点价值观，各成员旅店所有员工都必须培训学习明晰，并督促落细落地。凯宾斯基以为，企业焦点价值观甚至远比SOP等尺度规范程序都主要。凯宾斯基上述价值取向的诸多内容，契合业主方对旅店运营生长的期待和认知。

04， 结语：几点启示

对南京凯宾斯基旅店前两次的走马看花、走马观花式的涉足，以及这次与旅店业主代表的简约交流，得出了如上“初识”几点印象。确实很不周全、很不深入。然而，在对新筹建、新开业、或需要更新刷新的旅店而言，旅店在建设之初，或着手刷新之前，需要注重哪些主要事项？凯宾斯基的实践，对业界具有深刻启示。

启示之一，精准把控定位。

旅店制作之前的文化主题甄选、定位和确立，是旅店未来运营的特色特征，也是深具意涵的秘闻和灵魂。南京凯宾斯基治理方和业主方，对此把控十分到位。旅店制作之前的设计文脉偏向、设计气概显示、设计艺术出现，要有深刻意蕴、要有故事和趣意、要体现以人为本等等，旅店治理方、设计方和业主方几易其稿、频频商议，确定了设计偏向。实践证实，他们赢得了各界赞誉。旅店制作之前，相助双方对各自的价值理念的明晰、目的愿景的取向、品牌品质的认可等方面，双方深度对话相同，才杀青相助项目落地。这为双方相助奠基了价值认同的基础。

旅店制作之前的上述三方面的主要步骤，即前期对文化主题定位、设计偏向掌握、价值取向认同，正是当今诸多旅店在建设前期所缺乏的。或者说，着力不够、着力不到位之处。南京凯宾斯基在这方面的用力、着力，堪称“定位”典型，深具启示。

启示之二，深度相同协调。

南京凯宾斯基旅店，在前期建设历程中，业主方、治理方和设计方，他们在主题文化定位、设计偏向确定、和价值理念确立等诸多方面，最先时的认知并纷歧致。这很正常。然则，这三方没有回避矛盾，或接纳谈不拢则散伙的简朴设施，而是耐心谛听对方意见、尊重对方有价值、有深度、有内在的建媾和意见，各方都不停优化和调整偏向方案。业主方在文化主题定位、设计气概把控、价值理念取舍诸方面，起到主导作用。三方在建设初期的相互明晰、相互尊重、努力有用相同协调，各自取长补短，堪称“相助”典型。深具启示。

启示之三，旅店文化建设。

企业理念、企业愿景、企业精神、企业焦点价值观，是企业文化建设的灵魂。旅店文化建设，是带有根个性、全局性、偏向性的战略事项。南京凯宾斯基在旅店制作之初，就确立了旅店之魂：

文化铸“魂”。明文化中凸显“明皇宫”主题甄选确立，必将给旅店运营留下耐久、深刻烙印；也为旅店运营增辉添色；还突破了客人和当地市民耐久以来只关注、只知晓南京“民国文化”的认知。这一主题简直立和出现，还引领客人去挖掘南京“明皇宫”文化的厚重历史的兴趣；也让更多下榻旅店的客人，加深明晰明文化及“明皇宫”的恢弘和意涵。

设计显“魂”。明文化中突出“明皇宫”的设计主题，在旅店软装中获得了充实显露和表达；设计中也对照集中地突出和彰显了“明皇宫”的诸多特质和元素；设计中的中西气概的替用、古今融会设计展现、虚实连系的设计气概、、、、、、，使得旅店的设计更有精神情质、更具特色内在、更让人回味体验。

价值助“魂”。道差异，不相为谋。志趣、理念、价值差异频，则不能能同谋相助、携力偕行致远。业主方和治理方在相助之前的双方考察调研、诚意相同互动、多轮交流探访，最终使得双方的价值认同、理念相近、认知趋同。这是相助的基础，也为旅店运营和日后生长增添了精神养料，助力旅店可延续生长。

文化铸“魂”、设计显“魂”、价值助“魂”，在凯宾斯基旅店的企业文化设中，在旅店制作之初，就已经确立了价值导向基调、品牌品质基因、文化主题基础。三方相助、配合建设企业文化，堪称“共建”典型，深具启示。

（2022-07-31第三稿于金陵古城秦淮河畔）

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